lacantine


couronne de Noël au Nutella


Un dessert ultra simple et gourmand qui en met plein la vue pour Noël !
Tu peux en réaliser plusieurs pour faire une déco de table ou même suspendre dans le sapin ;)


Jeudi 18 Décembre 2014 - 07:00
Notez


pour 8 cousins


450g de farine
120g de sucre
220g de beurre froid
60ml d'eau
3-4 càs de Nutella

Prépare dans un premier temps la pâte en mélangeant la farine, le sucre, le beurre et en terminant par l'eau. Lorsque la pâte est bien homogène sépare la en 4 boules égales.
Etale une première boule de pâte sur du papier cuisson et découpe un cercle de 26cm de diamètre environ. 
(Nous, on a utilisé un moule rond comme emporte pièce !)
Fais chauffer le Nutella au bain-marie pour qu'il soit lisse et plus facile à répartir.
A l'aide d'une maryse, recouvre le cercle de pâte de Nutella en laissant 1 à 2cm sur les bords. Badigeonne ce bord restant d'eau pour pouvoir coller le 2e étage.
Etale une 2e boule de pâte et découpe un cercle de 26cm de diamètre que tu vas ensuite disposer par dessus le premier en ajustant bien les bords. Avec ton doigt, colle bien les bords entre eux en faisant sortir les bulles d'air. Répartis le Nutella en laissant une marge sur les bords pour coller le 3e niveau avec de l'eau.
Fais la même chose avec la 3e boule de pâte et termine la couronne avec la 4e boule de pâte.
Place au frigo 10 minutes.
Maintenant tu vas former les motifs de la couronne. Pour cela aide toi d'un verre que tu places au centre de ta pâte, comme sur la photo ci dessous. Avec un couteau, coupe 12 entailles tout autour du verre (donc sans aller jusqu'au centre, on est d'accord !?).
Prend un douzième de ta couronne que tu vas faire tourner 2 fois dans un sens. Repose le bord bien à plat sur le papier cuisson. Ensuite prend le douzième d'à côté et fais le tourner 2 fois dans le sens inverse. Ainsi de suite jusqu'à ce que tu ais fait le tour de ta couronne. Réfère toi aux photos si besoin.
Enfourne ta couronne environ 2à minutes à 180°.
C'est prêt !
Canon le résultat non??

Tu peux varier les sens pour obtenir différents dessins
Si tu as remarqué, sur notre couronne, nous avons sauté 2 tours...!
Cherche l'erreur ;)









Work in progress! Couronne de noël au Nutella! Soon.... #nutella #Noël #couronne #instafood #teambouboule #workinprogress

Une photo publiée par La Cantine Des Cousins (@lacantinedescousins) le


Tags : nutella


La Cantine Des Cousins



1.Posté par LadyMilonguera le 18/12/2014 15:47
Ta belle couronne me fait terriblement envie !

2.Posté par Sandrine le 19/12/2014 09:22
Bon ben j'avoue ce qui m'a attirée en premier c'est "nutella" et bien après lecture, je confirme, c'est une super idée!! Facile et rapide comme j'aime!!
Merci!
Belle journée;)
Sandrine
http://ca-blogue-dans-ma-cuisine.com/

3.Posté par BoopCook le 19/12/2014 18:36
trèèèèès joli =)

4.Posté par Laetitia - CduBeau ! le 23/12/2014 19:39
Alors là les cousins, on peut dire que vous savez parler aux gourmands !

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