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crackers aux graines



Vendredi 30 Mai 2014 - 19:03
Notez

crackers aux graines

pour 20 crackers


2 càs de farine

100g de graines de tournesol

50g de graines de lin

25g de graines de pavot

50g de sésame

100g de flocons d’avoine

1càc de sel

1 càs d’huile d’olive

1 càc de miel

15cl d’eau

origan - basilic - thym - romarin 

 

Mélange toutes les graines avec le sel et les herbes hâchées finement dans un saladier.

Ajoute le miel, l’huile d’olive et l’eau, mélange bien.

Étale la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisée.

Fais cuire 10 min à 150°C.

Sors la plaque du four et trace un quadrillage à l’aide d’un couteau. 

Une fois cuit tu pourras casser chaque crackers.

Remets à cuire 20 min.

Sépare chaque crackers et laisse les refroidir dans le four.

Ils doivent être bien croustillants.

Tu peux les conserver 1 semaine.


crackers aux graines



La Cantine Des Cousins


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