lacantine


gelée de framboises express


Il n'y a rien de meilleur qu'une gélée de framboises maison !
Prépare plein de pots pour en avoir tout l'hiver !


Jeudi 23 Juillet 2015 - 07:00
Notez


pour 6 pots de gelée


2 kg de framboises Jolibois
environ 1 kg de sucre cristallisé

Dans une casserole faire réduire les framboises pendant 15 minutes. Passe ensuite la préparation dans une passoire pour retirer les grains des framboises et pèse le jus obtenu. Remets le ensuite dans une casserole propre. Ajoute petit à petit le même poids de sucre cristallisé tout en remuant avec une cuillère en bois et porte à ébullition. Laisse frémir 5 minutes. 
Verse la gelée dans les pots préalablement ébouillantés et retourne les aussitôt. 

Tu n'as plus qu'à tartiner des crêpes, nos crumpets ou nos fluffy pancakes !

gelée de framboises express

Tags : framboise


La Cantine Des Cousins



1.Posté par LadyMilonguera le 23/07/2015 09:15
J'y plongerais bien volontiers ma cuillère !

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