lacantine



houmous maison ultra simple


Voici LA recette du fameux houmous !
Tu peux la réaliser en 2 minutes chrono !
Parfait pour les apéros improvisés ;)


Lundi 17 Août 2015 - 07:00
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pour 6 cousins


400g de pois chiche cuits et égoutés
2 càs de graines de sésame
le jus d'un citron
4 càs d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1/2 càc de cumin

Epluche la gousse d'ail, puis mets tous les ingrédients dans un mixer.
Mixe le tout finement.
Sers le houmous avec nos pains pitas maison !
 

houmous maison ultra simple



La Cantine Des Cousins



1.Posté par LadyMilonguera le 17/08/2015 10:07
C'est si simple et ça a toujours du succès...

2.Posté par Marilyne le 18/08/2015 17:00
Merci pour cette recette. Il me semblat que l'on mettait du tahin dans le houmous. Ca donne petêtre plus de goût non ?

3.Posté par La Cantine Des Cousins le 23/08/2015 13:42
Oui c'est vrai Marilyne, habituellement le houmous est fait avec du tahin. Nous avons choisi de mettre du sésame car nous trouvions cet ingrédient plus "accessible".
Tu essaieras la recette, c'est tout aussi bon ! ;)

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