lacantine


mac & cheese


Pas d'inspiration pour le diner?
Voici LA recette parfaite!


Dimanche 23 Novembre 2014 - 07:49
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pour 4 cousins


300g de macaroni
200g de cheddar râpé
2 gousses d'ail
40cl de lait
20g de beurre
2 càs de moutarde
2 càs de farine
chapelure
sel, poivre

Faire cuire les macaronis al dente avec les 2 gousses d'ail épluchées. Pendant ce temps, prépare la béchamel. Fais fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajoute la farine, laisse roussir puis verse le lait. Mélange énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux, laisse épaissir tout en remuant. Ecrase les gousses d'ail et ajoute les à la béchamel, sale, poivre et ajoute la moutarde. Verse les macaronis, le cheddar râpé et la béchamel dans un plat allant au four. Saupoudre de chapelure et passe sous le grill 10 minutes.

mac & cheese




La Cantine Des Cousins



1.Posté par Madame Maurice le 28/11/2014 11:52
Ca me donne tellement envie d'en manger !

Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr

2.Posté par La Cantine Des Cousins le 28/11/2014 12:20
Oui c'est tellement bon ! à tester Madame Maurice !

3.Posté par BoopCook le 28/11/2014 19:03

4.Posté par moum007 le 29/11/2014 10:37

5.Posté par Aurore le 29/11/2014 21:24
Voilà une bonne recette qui fait toujours l'unanimité ;)

6.Posté par Emy le 01/12/2014 22:12
Ha ouais quand même, ça donne vraiment envie !!

7.Posté par LadyMilonguera le 07/12/2014 18:55
Tu me donnes faim dis donc !!!

8.Posté par Gourmandisesdelo le 13/03/2015 01:02
Le Mc Cheese est une bien bonne recette.
Je pense avoir déjà testé cette version ou la quasi identique et c'est une petite tuerie ^^

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