lacantine



pommes éventail


Une manière toute simple de revisiter la pomme de terre au four!


Mardi 11 Novembre 2014 - 07:57
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pour 3 cousins


6 pommes de terre type charlotte
3 gousses d'ail en chemise
huile d'olive
quelques brins de romarin
poivre
sel à la truffe

Lave les pommes de terre et fais une entaille tous les 2 millimètres. Dispose les dans un plat allant au four et arrose les d'un filet d'huile d'olive. Saupoudre les de sel à la truffe, poivre et disperse les brins de romarin. Ajoute les gousses d'ail et fais cuire pendant 1h à 200°.





La Cantine Des Cousins



1.Posté par Emy le 12/11/2014 22:33
Elles sont superbes ces pommes de terre !

2.Posté par jacky66 le 09/03/2015 18:25
Bonjour ,
Et une combine pour ne pas louper les coupes .....prendre 2 baguettes à riz ( fourchette chinoise )
Les mettre de chaque coté de la pomme de terre et coupé , le couteau s 'arrete au baguette , pas de louper ..et rapide .

jacky66

3.Posté par La Cantine Des Cousins le 09/03/2015 18:34
Super ! Merci jacky pour la petite astuce "baguette" !

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