lacantine


cake citron vert - amande


Un cake ultra simple et rapide pour préparer un bon goûter !


Dimanche 5 Avril 2015 - 07:00
Notez


pour 1 cake


150g de farine
100g de poudre d'amande
75g de sucre de canne
50g de sucre en poudre
100g de beurre demi sel fondu
2 oeufs
1 yaourt
1/2 sachet de levure chimique
1 poignée d'amandes
3 citrons verts
1 pincée de sel

Dans un saladier, fouette avec un batteur les sucres et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoute ensuite la farine, la levure et la poudre d'amandes. Râpe le zeste des citrons et verse le jus dans la pâte, ajoute le yaourt, mélange, puis termine par la pincée de sel et le beurre fondu. Une fois que ta pâte est bien homogène, verse la dans un moule à cake beurré. Concasse la poignée d'amande et parsème les sur le dessus du cake. Fais le cuire 35-40 à 180°.
Tu peux le conserver au moins 3 jours.

Pour un super goûter prépare toi un bon jus d' A.C.E 

cake citron vert - amande

Tags : amande, citron, yaourt


La Cantine Des Cousins



1.Posté par LadyMilonguera le 15/04/2015 21:31
Citron vert et amandes, ça me plait !

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