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cake pavot - citron vert



Jeudi 17 Juillet 2014 - 07:00
Notez


pour 1 cake


150g de farine
100g de sucre
150g de beurre fondu
3 oeufs
1/2 sachet de levure
1 citron vert
2 càs de pavot

Mélange la farine, le sucre, le beurre fondu, les oeufs, la levure, les graines de pavot et le zeste du citron vert. Verse dans un moule à cake beurré et fais cuire 20 minutes à 180°. Pendant ce temps prépare un sirop avec le jus du citron vert. Dans une casserole mélange 2 càs de sucre et le jus porte à ébullition. Sors le cake du four et arrose le du sirop de citron. Enfourne à nouveau pendant 10 minutes. Le sirop donne un côté croustillant et caramélisé au cake.

cake pavot - citron vert

Tags : citron, pavot


La Cantine Des Cousins



1.Posté par flo le 06/12/2014 22:14
Bonjour , j'ai trouvé ces adorables moules a cake sur mysweetboutique, peux tu me dire si tu as fait cuire le cake dedans ou si tu as transvasé comme je le pense , dans ce cas quel moule as tu utilisé pour que les dimensions aillent pile poile?
Ton blog est vraiment très beau, très bien fait , bref je suis admirative ! C une vrai source d'inspiration

2.Posté par La Cantine Des Cousins le 07/12/2014 20:15
Salut Flo
Oui nous avons fait cuire le cake directement dans le moule.
Merci pour tes compliments, c'est toujours touchant!

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