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navets glacés au ras el hanout



Jeudi 17 Avril 2014 - 12:14
Notez


pour 2 cousins


une botte de navets nouveaux 

1 càs de miel

1 càc de ras el hanout

10 gr de beurre

1 gousse d’ail

Sel

 

Épluche les navets et fais les cuire à la vapeur ou à l’eau 35 minutes. 

Égoutte les bien. Dans une poêle fais fondre le miel et le beurre sur feu doux. 

Quand le mélange est mousseux ajoute le ras el hanout et la gousse d’ail entière pelée. 

Fais confire les navets dans cette préparation pendant 10 minutes en les arrosant régulièrement. Sale. Tu peux servir ces navets avec, par exemple, une viande blanche.


navets glacés au ras el hanout



La Cantine Des Cousins


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