lacantine


poivrons farcis - pain - feta


Une recette parfaite pour un barbecue!


Mercredi 9 Juillet 2014 - 14:54
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poivrons farcis - pain - feta

pour 4 cousins


4 poivrons rouge
1 boule de mozzarella
1 paquet de feta
1 baguette rassie
1 bouquet de basilic
1 bouquet de ciboulettes
huile d'olive
sel, poivre

Lave chaque poivron puis découpe le chapeau et vide l'intérieur. 
Prépare la farce, coupe en petits dés la baguette rassie, ainsi que la feta et la mozzarella. Mélange le tout dans un saladier, arrose d'huile d'olive, sale et poivre. Hache finement le basilic et les ciboulettes et ajoute les à la farce, mélange bien. Garnis chaque poivron avec la farce et referme les avec leur chapeau. Fais cuire au four pendant 40 minutes à 200°. Tu peux aussi les fais cuire au barbecue


poivrons farcis - pain - feta



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