lacantine


roulés concombre - écrasé d'avocat au thon


Des petits roulés frais express parfaits pour grignoter devant la télé!


Dimanche 17 Août 2014 - 09:31
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pour 4 cousins


1 concombre
200g de thon en boîte
1 avocat bien mûr
1 oignon fris
2 càs de ricotta
2 càs d'huile d'olive
2 càs de vinaigre de vin
1/2 càc de tabasco
sel, poivre
ciboulette

Coupe le concombre en lanières dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe, sale et réserve. Ecrase tous les autres ingrédients à la fourchette à l'exception de la ciboulette. Place une cuillère à café de farce à l'extrémité d'une lanière de concombre puis roule la. Parsème de ciboulette. C'est (déjà) prêt!





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