Vous appréciez la cuisine sans matière grasse ? Vous êtes à la recherche d'une friteuse sans huile pour cuisiner sainement et avec peu d'huile ? Que diriez-vous de découvrir mon petit comparatif de l'Actifry et de l'Airfryer ? Vous pourrez ainsi avoir un meilleur aperçu des caractéristiques de l'appareil idéal pour vous. Il existe bien entendu d'autres modèles de friteuses sans huile (voir ce site) mais les 2 références abordées ci-dessous sont les plus connues.
Ce que vous devez savoir sur l'Actifry
L'Actifry compte parmi les friteuses révolutionnaires du moment. L'Actifry est d'ailleurs le premier appareil qui a lancé la tendance des friteuses sans huile. En termes de design, il n'y a rien à en redire. Ses lignes épurées et arrondies lui confèrent un look ultramoderne.
Au niveau de ses options et de ses performances, la friteuse n'a assurément pas son pareil. Elle permet en effet de frire 1 kilo de pommes de terre, voire plus. Et ce, avec la moindre quantité d'huile, et plus exactement une seule cuillerée.
Au fil du temps, l'Actifry s'est décliné en plusieurs versions, pour ne citer que le modèle Express, un engin hybride qui cuit les frites en moins de 30 minutes. Mieux encore, il s'agit d'un appareil polyvalent, sachant qu'il permet également de concocter divers plats, tels que du gratin, des filets de poisson et bien d'autres encore.
En ayant cette friteuse sous la main, vous déborderez d'idées en cuisine. De plus, une application « MonActifry » compatible avec l'appareil vous invite à essayer près de 500 recettes saines et équilibrées.
Qu'en est-il de l'Airfryer ?
Voici une autre friteuse sans huile qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour commencer, je dois vous dire que son design m'a beaucoup séduite. Sa couleur noire combinée à son système d'ouverture rappelant un tiroir est tout simplement exceptionnelle.
Les modèles d'Airfryer permettent de cuire jusqu'à 800 g de frites en à peine une douzaine de minutes. En outre, certaines versions sont pourvues de la technologie « Rapide Air » qui garantit une excellente cuisson sans huile, ainsi que d'une fonctionnalité permettant de contrôler la température. Je n'oublierai pas non plus de mentionner le minuteur.
Grâce à son filtre à air, l'Airfryer évite les mauvaises odeurs durant la cuisson. Je noterai par ailleurs que les pièces qui composent l'appareil sont lavables au lave-vaisselle, ce qui simplifie son nettoyage.
Et à l'instar de l'Actifry, l'Airfryer est un appareil multifonction qui permet non seulement de frire, mais aussi de préparer des gâteaux ou de griller du poisson ou de la viande. Il est fourni avec un livret de recettes mais vous pouvez retrouver de nombreuses idées sur le site officiel.
Au final, selon moi, les deux appareils se valent. L'un comme l'autre dispose de différentes fonctionnalités et la qualité de cuisson est au rendez-vous. Dans tous les cas, si vous êtes pointilleux quant au design et à la rapidité, l'Airfryer prendra le dessus. En revanche, si vous souhaitez cuire des frites pour toute une famille, vous vous tournerez vers l'Actifry.