Un percolateur à café est un équipement qui autorise la préparation de plusieurs dizaines de tasses en une seule fois. Bien évidemment, votre machine à café n'est pas capable de cet exploit. On retrouve sur le marché, des machines capables de préparer jusqu'à 100 tasses de café en une seule reprise. Même si vous êtes un accro du café, le percolateur n'est pas destiné pour un usage domestique. Il s'adresse plutôt aux traiteurs ainsi qu'aux professionnels de la restauration. Je vais vous présenter aujourd'hui 2 percolateurs à café qui sont classés parmi les meilleurs selon le site http://www.percolateuracafe.com
Le percolateur à café CPC 100 de Casselin
Casselin est un fabricant d'appareils électroménagers en tout genre. Avec son percolateur à café CPC 100, la marque française détrône les autres fabricants. Il s'agit d'un équipement professionnel qui est capable de produire 100 tasses de café en 40 minutes seulement. Il est difficile de trouver mieux sur le marché si vous êtes un professionnel en quête d'une machine performante pour votre entreprise ou restaurant. Le percolateur de fabrication française offre une robustesse exceptionnelle et la durabilité est au rendez-vous. Il est doté également de filtre permanent ainsi que d'un robinet anti-goutte. Le modèle CPC 100 est doté d'une capacité de 15 litres et vous pouvez l'acheter sur les sites de vente en ligne comme Amazon.
Le Regina 90 - 15l de Bartscher
Ce modèle constitue la solution parfaite si vous avez besoin de boisson chaude en grande quantité lors d'un événement ou dans votre restaurant. En effet, Regina 90 est un équipement haut de gamme qui propose de nombreuses alternatives. Tout comme le CPC 100, l'appareil du fabricant Bartscher a une capacité de 15 litres. Il est capable de préparer 90 tasses à la fois pour satisfaire les convives amateurs de bon café. Outre la préparation de café, ce percolateur est également capable de prendre en charge les boissons chaudes comme du vin chaud, du chocolat chaud ou tout simplement du thé. L'unique inconvénient de ce dispositif réside dans l'absence de filtre permanente. Autrement dit, il faut prévoir le remplacement de cet élément de temps à autre. A part ça, cet appareil est pratique et facile à utiliser si vous cherchez un appareil simple.
Le verdict
Il est difficile de trancher entre le CPC 100 de Casselin et le Regina 90 de Bartscher puisqu'il s'agit de 2 équipements performants et haut de gamme. Cependant, je recommande le modèle du fabricant français pour ne pas à se soucier du remplacement de filtre.